Calculadora de equivalencias con el azúcar

Ingresa cuánta azúcar pide tu receta y te decimos cuánto usar de cada endulzante Koya.

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1 taza de azúcar = 1⅓ tazas de Alulosa

Ver Alulosa Koya

Equivalencia de referencia; ajusta al gusto.

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Tabla de equivalencias

La proporción es la misma en cualquier medida: si tu receta pide 1 taza de azúcar, usa 1⅓ tazas de Alulosa; si pide 1 cucharada, 1⅓ cucharadas.

Endulzante 1 cucharadita, cucharada o taza de azúcar 100 g de azúcar (aprox.)
Alulosa 1⅓ 135 g
Alulosa Monk ½ 50 g
Monk Fruit Blend ½ 50 g
Monk Fruit Puro ¼ Mídelo en cucharadas
Xilitol 1 100 g
Eritritol 1⅓ 135 g
Preguntas frecuentes

Todo lo que quieres saber

¿Cuánta alulosa equivale a una taza de azúcar?

1 taza de azúcar = 1⅓ tazas de Alulosa. Por cada cucharada de azúcar, 1⅓ cucharadas.

¿Cuánto monk fruit uso en lugar de azúcar?

Depende del producto. Por cada cucharada de azúcar: ½ cucharada de Alulosa Monk, ½ cucharada de Monk Fruit Blend y ¼ cucharada de Monk Fruit Puro.

¿El xilitol se usa en la misma cantidad que el azúcar?

Sí: 1 taza de azúcar = 1 taza de Xilitol. Se usa 1 a 1.

¿Cuánto eritritol equivale a una cucharada de azúcar?

1 cucharada de azúcar = 1⅓ cucharadas de Eritritol. 1 taza de azúcar = 1⅓ tazas.

¿Cuánta alulosa equivale a 100 g de azúcar?

Unos 135 g de Alulosa por cada 100 g de azúcar.

¿Cuál endulzante se usa en la misma cantidad que el azúcar?

El Xilitol: 1 taza de azúcar = 1 taza de Xilitol. Si buscas usar menos cantidad, Alulosa Monk y Monk Fruit Blend se usan a la mitad, y Monk Fruit Puro a la cuarta parte.