Monk Fruit Puro
- Rinde muchísimo
- Dulzor intenso
- Para café y té
- Sin eritritol
Envío $70 a todo México · Gratis desde $550
¿Por qué Monk Fruit Puro?
Es solo extracto de fruto del monje, sin eritritol ni ningún otro ingrediente. Por eso es el que más rinde: se usa en cantidades mínimas. Para hornear, combínalo con alulosa, porque solo no da volumen.

- Café y té
- Smoothies
- Yogurt y kéfir
Ingredientes: Extracto de fruto del monje 100% puro
Lo que dicen quienes ya lo usan
Incluye reseñas de compradores en Amazon México.
Cómo se usa y cuánto rinde
- Café y té
- Smoothies
- Yogurt y kéfir
Combínalo con
-
Alulosa
Dora y carameliza como el azúcar
4.4 de 5, (94)
desde $ 185
-
Matcha
Para matcha latte, smoothies y repostería
4.7 de 5, (6)
desde $ 150
-
Cacao en Polvo
100% puro, sin azúcar añadida
4.9 de 5, (16)
desde $ 150
Todo lo que quieres saber
¿Qué es el Monk Fruit Puro?
El fruto del monje (monk fruit) es una fruta del sur de China con un dulzor muy concentrado: en su versión pura endulza mucho con una cantidad muy pequeña.
¿Por qué Monk Fruit Puro?
Es solo extracto de fruto del monje, sin eritritol ni ningún otro ingrediente. Por eso es el que más rinde: se usa en cantidades mínimas. Para hornear, combínalo con alulosa, porque solo no da volumen.
¿Tiene eritritol?
No. Es extracto de fruto del monje (monk fruit) 100% puro, sin eritritol ni rellenos. Fruto del monje, fruta del monje y azúcar del monje son el mismo producto.
¿Monk fruit, fruto del monje o fruta del monje?
Son nombres distintos para la misma fruta, que en China se conoce como luo han guo.
¿Cuánto uso?
½ cucharada equivale a 2 cucharadas de azúcar. Empieza con menos y ajusta.
¿Por qué me supo amargo?
Casi siempre es exceso de cantidad: en dosis altas, el fruto del monje deja un dejo amargo. Reduce la cantidad a la mitad y vuelve a probar.
¿Cómo lo disuelvo en bebidas frías?
Disuélvelo primero en una cucharada de agua caliente. O prepara un jarabe: 1 cucharadita en media taza de agua caliente, guardado en el refrigerador, y endulza con unas gotas.
¿Cuánto rinde?
Mucho más que un endulzante que se usa a cucharadas, porque se usa en cantidades mínimas.
¿Sirve para hornear?
Solo si lo combinas con algo que dé volumen, como la alulosa. Solo, el postre queda dulce pero sin estructura.
¿Cuánto cuesta el envío y cuánto tarda?
El envío estándar cuesta $70 y es gratis en compras desde $550; llega en 3 a 5 días hábiles. También tienes envío exprés por $130, en 1 a 2 días hábiles.
¿Quién es Koya?
Koya es una marca mexicana comprometida con el bienestar integral de las personas. Enfocamos nuestros ingredientes y productos en alimentos que le den un beneficio a las personas y que no solo nutran el cuerpo, sino también el alma.
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