Fresco, cremoso y con ese toque cítrico que siempre se antoja!
El limón aporta frescura y corta la cremosidad del relleno, creando un postre equilibrado y ligero para los días de calor.
Ingredientes
- 1 taza de yogur griego
- ½ taza de queso crema
- 2 cucharadas de monkfruit puro
- Jugo de 1 limón
- Ralladura de 1 limón
- ½ cucharadita de vainilla
- ½ taza de avena y nuez molidas para la base
Preparación
- Mezcla avena y nuez y presiona en un molde.
- Bate yogur, queso crema, Monk Puro y vainilla.
- Agrega jugo y ralladura de limón.
- Vierte sobre la base.
- Refrigera mínimo 4 horas.
- Decora con ralladura de limón.
