Fresca, cítrica y con un toque ligeramente picante.
La naranja y el limón se combinan con el jengibre para crear una bebida refrescante, ideal para disfrutar en los días de calor.
Ingredientes
- ½ taza de jugo de naranja recién exprimido
- ¼ de taza de jugo de limón
- 1½ tazas de agua fría
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 1–2 cucharaditas de Xilitol, al gusto
- Hielo al gusto
- Rodajas de naranja para decorar
Preparación
- Lava las naranjas y los limones. Córtalos por la mitad y exprime el jugo hasta obtener las cantidades indicadas.
- Pela un trocito de jengibre fresco y rállalo finamente hasta obtener una cucharadita.
- En una jarra, agrega el agua fría y el jengibre rallado. Mezcla y deja reposar durante 5 minutos para que el agua tome su sabor.
- Incorpora el jugo de naranja y el jugo de limón. Revuelve suavemente para integrar.
- Añade el Xilitol y mezcla hasta que se disuelva por completo. Si es necesario, disuélvelo antes en un poco de agua tibia y deja que se enfríe antes de agregarlo.
- Prueba la bebida y ajusta el dulzor o la cantidad de agua a tu gusto.
- Si prefieres una textura más ligera, cuela la preparación para retirar los trocitos de jengibre.
- Sirve en vasos con hielo y decora con rodajas de naranja.
