Mousse de cacao y yogurt

Por Equipo Koya Health Foods Publicado el

Mousse de cacao y yogurt griego

Un postre fácil, cremoso y con mucho sabor a chocolate.

El yogurt le da una textura ligera y la Alulosa le da el toque dulce sin complicar la receta.

Ingredientes

  • 1 taza de yogurt griego natural
  • 2 cucharadas de Cacao en Polvo
  • 1½ cucharadas de Alulosa
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 pizca de sal
  • Frutos rojos o chocolate rallado para decorar

Preparación

  1. Coloca el yogurt griego, el Cacao en Polvo, la Alulosa, la vainilla, la leche y la pizca de sal en un recipiente.
  2. Mezcla hasta obtener una crema suave y sin grumos.
  3. Prueba y ajusta el dulzor si es necesario.
  4. Reparte la mezcla en vasitos o recipientes pequeños.
  5. Refrigera durante al menos 1 hora para que tome una textura más firme.
  6. Decora con frutos rojos o un poco de chocolate rallado antes de servir.
CACAO EN POLVO

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